免刀工x省時間!嚴選78道食物調理機快手料理:居家料理、開趴、戶外野餐、下午茶, 輕鬆搞定!

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其他題名:免刀工省時間嚴選78道食物調理機快手料理 居家料理、開趴、戶外野餐、下午茶,輕鬆搞定!

作者:小廚娘(Olivia), 美魔女(Jolyn)著

出版年:2016[民105]

出版社:布克文化出版 家庭傳媒城邦分公司發行

出版地:臺北市

格式:PDF,JPG,EPUB

ISBN:978-986-5728-91-5 ; 986-5728-91-5

不敢下廚?廚藝不佳?刀工不好?怕油怕燙?
沒關係~~
只要學會使用食物料理機,
管你是要切、要磨、要煮、要炸,
或是蛋糕、薯片、果汁、冰沙…….,
78道超高人氣的美味料理,
通通都沒問題!!
 
誰說美味料理一定要有大廚房?
誰說非要18般廚藝才能煮出滿桌子好料?
誰說做料理非要汗流浹背或蓬頭垢面呢?
 
想省時省力煮好料,輕輕鬆鬆擺滿桌,
但又不會影響你做菜的氣質,
只要一台食物料理機就可以搞定!
 
由愛料理超人氣部落客小廚娘Olivia及婕綾Jolyn,
首度公開一道道令人食指大動的私房料理,
無論是日常家常便飯、沙灘派對料理、樂宵派對料理、美味下午茶料理等等,
不管中式、西式、義式或無國界料理,
一台食物料理機都可搞定,並教您美味上桌。
廚房新手、煮夫、煮婦、小家庭、愛煮一族必學!

作者簡介
 
小廚娘Olivia
 
人氣網路料理作家,擔任料理講師及食譜設計作者。研究歐美食譜數年,擅長西式料理及營造餐桌氛圍。嫁做人妻後,也向婆婆學習中式料理,和日本友人學習日式料理。
 
作品常見於各大媒體雜誌及愛料理網站,目前經營「甜蜜小廚娘Olivia邱韻文」部落格。認為透過飲食美學,能讓身心更充實滿足,因此將美好的下廚料理經驗與大家分享。
 
參與《愛瘦身食堂》、《星期天的烘焙時光》、《百變豆漿機》等書之編輯及料理製作,同時也是各大報章雜誌、電視節目邀約的網路紅人。
 
2011好菇道創意料理比賽素人組冠軍以及2011臺北美食親善大使冠軍,更因創作料理而登上各知名節目,例如東西吃了沒、麻辣天后宮「誰說美女不做菜」、年代新聞「教主播做年菜」、ELLE實境秀、美鳳有約等。目前為各大美食節目及廠商經常邀約之人氣部落客。
 
美魔女Jolyn
 
人氣網路料理部落客,又叫「美魔女Jolyn」,在iCook愛料理擔任料理部落客,也在Jolyn's Kitchen & Beauty擔任料理部落客。關於料理,她的銘言是「幸福是有程度的;料理是有温度的;美麗是有努力的!」